¡¡APARECEN LOS PRIMEROS EJEMPLARES DE PIE AZUL!!

Las setas no poseen ninguna de las clorofilas que confieren el color verde a las plantas, pero en su lugar presentan una gran variedad de colores. El Pie azul (Lepista nuda) es una de las setas silvestres más comunes y exquisitas, y su coloración oscila desde el azul liliáceo o violeta hasta el pardo claro o el beige. Es una seta muy gratificante porque es abundante, es fácil de reconocer y tiene un sabor excelente. Su sabor es afrutado y agradable.

Estas setas crecen en grandes grupos, en lugares abiertos, así que se puede recolectar una gran cantidad en poco tiempo, aunque las hojas caídas de los árboles caducifolios hacen más difícil su localización. Su temporada es más tardía que las otras setas, de modo que viven hasta muy entrado el invierno.

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